BWB formičky na čokoládu -2+1 - bonbóny
zväčšiť obrázok
7,90 € s DPH
Moderná formička na čokoládové dekovácie od BWB vyriešili večný problém plastových formičiek. Set pozostáva z 2 plastových klasických dielov a vložky z mäkkého silikonu pre jednoduché vyklopenie bez poškodenia dekorácie či plastovej formičky.
Zjednodušene - zalejte čokoládu do plastovej spodnej nádoby ako klasické formčiky. položíte silikonovú mäkkú výplň a na ňu potom zatlačíte druhý plastový diel. Nepoškodíte si formičku ani hotové pralinky pri vyberaní z formičky
Špeciálna forma so silikónom (3 diely), ideálna na výrobu čokolád s oveľa praktickejšou a presnejšou výrobou. Má „značku“ označujúcu potrebné množstvo čokolády a do chladničky ju vezmete len raz. Poskytuje jednotnú škrupinu a dokonalý povrch vždy s rovnakou hmotnosťou.
1. Dutiny v základnej forme naplňte rozpustenou čokoládou alebo polevou po rysku. Niekoľkokrát poklepte formou na doske stola, aby ste odstránili vzduchové bubliny, ktoré môžu byť stále v čokoláde.
2. Silikónové vložky jemne položte na roztopenú čokoládu v každej dutine. (Ešte na ne celkom netlačte).
3. Umiestnite horný plastový diel na silikónovú vložku (vložky) a základnú formu tak, aby do seba zapadli ako dielik puzzle. Jemne zatlačte, aby čokoláda vyplnila tvar dutiny.
4. Formu otočte (rovnou plochou nadol) a vložte ju takto do chladničky na 10-20 minút.
5. Vyberte si čokoládu z chladničky, keď už nie je lesklá, ale nepriehľadná. 6- Otočte formu späť a jemne odstráňte hornú časť a silikónové vložky.
6. Vaše čokolády sú teraz pripravené na naplnenie a spojenie s rozpustenou čokoládou (ak je 3D) alebo úplne odstráňte a použite tak, ako sú.
Formy nie sú vhodné do umývačky riadu. Pred a po použití opláchnite teplou vodou.
veľkosť pralinky 43 x 38 x 19 mm
Výrobca Bwbembalagens, Brazília