Pravý holandský Marcipán 1kg balenie - VO BAL. 3 kg
35,00 € s DPH
Zvýhodnené balenie - 3 x 1kg
Pravý marcipán od FunCakes je vynikajúci marcipán, ktorý sa ľahko spracováva. Marcipán je veľmi pružný a hladký, vďaka čomu sa dá výborne rozvinúť. Textúra je po rozválení jemná a pevná. Tento marcipán má pravú farbu marciápnu - nie je vybielený. Je však vhodný na zafarbenie potravinárskymi farbami .
Na zakrytie torty (Ø24-26 cm / 20x20 cm) potrebujete cca. 500 gramový marcipán.
Pred použitím dobre premiesime a vyvaľkáme na tenkú vrstvu
Obsah: 1 kg.
Zloženie: cukor, mandle (25%), stabilizátor: E420, sirup z invertného cukru, zahusťovadlo: E466, invertáza, potravinová kyselina: E330, prírodná mandľová príchuť. Alergény nájdete v zložkách tučným písmom. Môže obsahovať stopy sóje a vajec. Tento výrobok má certifikát Halal, Kosher D a glutén (NL-090-078).
Tento marcipán je z kategórie 1:3 čo zobrazuje pomer cukru a mandlí. Bežne v obchodoch je dostupná najlacnejšia varianta 1:4, ktorá obsahuje viac cukru a menej mandlí.
50% cukru - 50% mandlí = 1: 1
67% cukru - 33% mandlí = 1: 2
75% cukru - 25% mandlí = 1: 3
80% cukru - 20% mandlí = 1: 4
Priemerné výživové hodnoty v 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bielkoviny 3,5 g Soľ 0,1 g
Výrobca Funcakes, Holandsko
Nakoľko existujú stovky receptov a nápadov na využitie esencií od firmy LorAnn, prikladáme vám len link na stránku výrobcu.
V prehliadači si stačí dať preložiť stránku do slovenčiny a vyhľadať si vašu obľúbenú príchuť.
Využite tieto výrobky v kuchyni aj na relax.
Nápady a recepty - kliknite na obrázok